joi, 29 mai 2014

Controlul in procesul de hranire

 

Am trecut in ultimele luni printr-o perioada destul de complicata cu repercusiuni pe toate planurile. Aceasta perioada si-a lasat amprenta inclusiv asupra blogului, dovada fiind faptul ca nu am mai postat nimic.

De ce mi se pare relevant sa vorbesc despre acest lucru? Deoarece am invatat un lucru de mare pret! Si anume: totul este interconectat .... de la felul in care gandesti, te comporti, pana la modul in care te hranesti sau conduci masina.
Am testat pe propria-mi piele cum modul in care gandesc imi afecteaza emotiile, iar emotiile imi determina  comportamentul. Orice faci si gandesti iti influenteaza chimia.

luni, 20 ianuarie 2014

Mancatul: Placere si Adictie



„Placerea e o creatura vicleana. O cunoastem atunci cand o simtim. Pare de la sine inteles ca vrem mai mult.” (Paul Martin – Sex, droguri, ciocolata)


Anticiparea placerii naste dorinta. Dorinta precede actiunea. Actiunea, experimentarea, senzatia de placere determina aparitia dorintei de a simti din nou placerea. Consumul repetat da nastere adictiei. Adictia creaza rezistenta la stimul. Rezistenta la stimul da nastere nevoii unei cantitati mai mari pentru a trai aceeasi senzatie.  Cerc vicios.

Tu la ce te-ai gandit?

duminică, 17 noiembrie 2013

Leguminoase + Amidonoase = COMBINATIE SANATOASA



Stiuuuu....te-ai saturat sa auzi incontinuu ce alimente nu e bine sa le combini.... Surprinzator ( Soc! ), exista si combinatii alimentare sanatoase si chiar recomandate. Ca norocu' ! Altfel chiar ar fi trista viata.... :-D

Hai sa iti vand un pont: e foarte bine sa mananci leguminoase (fasole, mazare, naut, linte) impreuna cu amidonoase (paine, paste, cartofi, orez).

Cerealele, desi au in componenta toata gama de aminoacizi esentiali, acestia nu se gasesc in proportii echilibrate. Din acest motiv e recomandata combinarea lor cu leguminoasele, fiind complementare din acest punct de vedere (echilibreaza aportul proteic).

Eu am gatit saptamana aceasta naut pe care l-am mancat cu o lipie arabeasca din faina integrala de grau. Delicios!

Cred ca ti-am starnit dorinta de a manca... Asa ca iti doresc "Pofta buna!" si....SPOR LA TREABA !


Comportament alimentar a-nevoios

 

sâmbătă, 5 octombrie 2013

"Spune-mi cum iti hranesti corpul si iti voi spune cum iti traiesti viata! " (3).

                       Motivele datorita carora ne alimentam


Am participat in weekend la un curs de nutritie si ghici motivul surprinderii mele! O discutie pe tema abordarii holistice a nutritiei! Stiu ca esti uimit, si eu am fost.

Avand in vedere ca ma asteptam la chestiuni pur tehnice, asteptarile mele au fost cu mult depasite. Acest lucru imi confirma pentru a n-a oara importanta cunoasterii personale prin intermediul comportamentului alimentar.

Bineinteles ca tipul asta de abordare are la baza si o explicatie stiintifica, dar nu vreau sa intru in amanunte acum.

Problema e ca mancand din alt motiv decat cel al foamei, tratam un efect, nu cauza.

Vreau sa te gandesti tu de cate ori mananci din cu totul alte motive decat cel ce vizeaza hranirea efectiva si de ce faci asta.

In articolele precedente am dezbatut subiectul abuzului de alimente specifice, precum si pe cel al diverselor comportamente alimentare. Observarea lor ne poate ajuta sa identificam diverse obiceiuri contra productive pe care le avem:


Intrebarea mea acum este: Care crezi ca sunt motivele pentru care mancam (altele decat foamea)?!

miercuri, 18 septembrie 2013

"Spune-mi cum iti hranesti corpul si iti voi spune cum iti traiesti viata! " (2).

Comportamentele alimentare



Am vorbit saptamana trecuta despre ceea ce spune despre noi tipul alimentelor pe care le utilizam in mod exagerat in alimentatia noastra:

 "Spune-mi cum iti hranesti corpul si iti voi spune cum iti traiesti viata! "  (da click pentru vizualizarea articolului).

Azi ma gandeam sa abordez subiectul comportamentelor alimentare si al cunoasterii personale prin intermediul lor. Regula de baza daca vrei sa te cunosti pe tine e sa iti recunosti defectele si sa le accepti pentru a le putea utiliza in favoarea ta.

Mananci defectuos? Nu inventa scuze si justificari deoarece te amagesti! Iti suna cumva cunoscuta fraza: n-am mai mancat de 3 luni pizza, eu de obicei nu mananc, dar azi mi-e chiar pofta?!

luni, 9 septembrie 2013

"Spune-mi cum iti hranesti corpul si iti voi spune cum iti traiesti viata! "

Ti-ai pus vreodata intrebarea daca atunci cand te doare ceva, corpul tau incearca de fapt sa iti comunice o stare mai profunda existenta la nivel mental sau emotional?

Dar atunci cand ai pofta de dulce? Oare organismul tau chiar are nevoie de inghetata de care ti-e pofta pentru o buna functionare sau vrea sa iti transmita faptul ca ai un obicei defectuos sau o problema emotionala care trebuie rezolvata?