marți, 27 august 2013

De ce (mai putin) cardio ?

Haideti sa ghicim care dintre cei  doi sportivi alearga la maraton si care e sprinter. Eu cred ca sprinter e cel din dreapta si pariez pe el. Spun ca pariez pe el in ceea ce priveste antrenamentul, aspectul lui fizic imi sugereaza faptul ca are un organism mai sanatos in comparatie cu cel din stanga.

Experienta imi spune ca exercitiile cardio (care utilizeaza ca sursa principala de energie cea generata in mod aerob-cu consum de oxigen) sunt placute, sanatoase si eficiente daca le faci intre anumite limite. Asta inseamna sa nu faci abuz de ele. Din ce motiv?

vineri, 23 august 2013

Salata cu seminte de quinoa

Am gasit un tip de psedo-cereale gustoase si hranitoare. Le numesc psedo deoarece spre deosebire de cerealele traditionale, acestea contin o cantitate mai mare de proteine si nu au gluten. De asemenea au un continut semnificativ de vitamine si minerale ( fier, magneziu, calciu, potasiu, complexul de vitamine B).

Prima "reteta" probata a fost un soi de salata. In privinta aceasta, am fiert semintele :


La o jumatate de cana de seminte am folosit 2 cani de apa. Le-am lasat aproximativ 15 min sa fiarba (se umfla asemanator orezului), apoi le-am strecurat.

Pentru prepararea salatei am taiat o rosie, un castravete si am adaugat branza de oaie de casa si semintele de quinoa. Peste ele am presarat sare, busuioc si ulei de masline si am obtinut asta :


Simplu, rapid, gustos si hranitor... :) 

P.S. Semintele de quinoa le-am cumparat din supermarket de la sectiunea "Bio".

duminică, 4 august 2013

Jogging Environment

Ma relaxez alergand seara pe malul apei....


...cu libelula insotitoare (stanga):


....si cu ratele urmarindu-ma din tribune (punctele albe sunt ochii lor) :))


Iar sambata la 8:30 dimineata, lumea e pusa pe fapte mari:


Ador sa vad lumea cum se bucura facand miscare in aer liber! Iar eu ma bucur impreuna cu ea! :)

marți, 30 iulie 2013

Getting ready for an energic&sexy workout

               

P.S. Sloganul Nike inscriptionat pe pantaloni pe mine ma inspira inainte sa incep antrenamentul si ii motiveaza pe ceilalti in timpul antrenamentului meu :
 JUST DO IT !  :-D

miercuri, 17 iulie 2013

Divortul de monstrii alimentari, fara resentimente si dorinta de impacare.


Tort de ciocolata...ce desfatare! Cata savoare, ce deliciu, cat rasfat pentru papilele gustative sa simta senzatia dulcelui invadandu-le dimprejur! Mda....si cam aici se opreste placerea deorece, imi pare rau sa o spun, e doar o amagire de scurta durata. Stresul  provocat organismului depaseste cu mult senzatia de placere oferita de astfel de alimente.

The story of my life: Iubeam la nebunie dulciurile rafinate, erau acolo pentru mine, la bine si la rau, pana cand moartea urma sa ne desparta. Glumesc! Din fericire in cazul asta s-a intentat divortul!

Prin urmare, daca eram trista, dulciurile imi alinau durerea, daca faceam o fapta buna, veneau ca recompensa ideala, daca ma plictiseam imi tineau de urat. Pai daca erau mereu acolo pentru mine, de ce am ales sa ne despartim? Deoarece asa cum orice dragoste bazata pe dependenta este otravitoare, asa a fost si "iubirea" mea fata de dulciuri. Cu cat constientizezi mai repede asta, cu atat mai bine pentru tine caci poti initia actiunea de separare definitiva.

Cum credeti ca s-a creat dependenta? Creierul meu a fost obisnuit de cand eram copil ca atunci cand faceam o fapta buna, sa fiu recompensata cu ceva dulce. Pe cale de consecinta, in momentele nasoale, cautam recompensa respectiva. Si oare ma opream la o bucata de ciocolata? Nuuuu! O incepeam si nu renuntam pana nu o mancam pe toata. De ce? Pentru ca simteam nevoia sa mentin cat mai mult senzatia de placere ce mi-o ofeream prin mancat.

Va dati seama ca efectul consumului zilnic a unor cantitati mari de dulciuri a fost o dependenta de zahar de cea mai mare frumusetea.

Cum am scapat de dependenta de zahar si am renuntat de tot la dulciurile rafinate?

miercuri, 3 iulie 2013

Desert Delicios si Sanatos



Am descoperit un desert grozav, delicios si mai ales, sanatos! Fara zahar adaugat, se prepara in maximum 3 minute: